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이제 여름이 다가오고 많은 분들이 다이어트에 관심이 많아질 것이라 생각합니다.
오늘은 다이어트에 좋은 파인애플 식초에 대해서 포스팅해보려합니다.
□ 파인애플 식초의 효능
파인애플의 브로멜린이란 성분은 단백실 소화흡수력을 증가 시켜준다고 합니다.
단백질 소화능력이 높아지면 당연히 지방 축적은 억제되고 근육이 늘어나게 됩니다.
또 파인애플은 섬유질이 풍부해 배변활동을 원활하게 해주니 변비에도 효과가 좋습니다.
□ 파인애플 식초 만드는 방법
1. 식초에 설탕을 1:1비율로 붓고 충분히 저어줍니다.
2. 파인애플을 적당한 크기로 잘라 병에 넣습니다.
3. 설탕을 녹아둔 식초를 파인애플이 답긴 병에 부어줍니다.
4. 밀봉해서 실온에서 2주 정도 숙성시켜줍니다.
□ 파인애플 식초의 보관
- 2주 정도 숙성했다면 액체와 과육을 분리하여 냉장보관하고, 이 때 보관기간은 3주를 넘기지 않습니다.
□ 파인애플 식초 복용법
- 하루에 3번 정도 마시면 되고 물 9에 식초 1비율로 마시면 부담 없이 즐길 수 있습니다.
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